Spice Kitchen

Wer die Küche eines fremden Landes erkunden will, braucht zuerst die richtigen Gewürze! Sie sind der Schlüssel zur Länderküche von Mexiko, Italien oder Israel. Mit nur 5 Gewürzen pro Land zaubert Bestseller-Autor Martin Kintrup in „Spice Kitchen“ 50 beliebte Klassiker aus aller Welt – ob Misosuppe aus Japan, Tajine aus Marokko oder Pho aus Vietnam. Diese kulinarische Weltreise, seit dem 1. August im Hölker Verlag erschienen, entführt uns in 10 Länder von Asien über Afrika bis Mittelamerika und gibt einen Einblick in die Gewürzkunde. Guter Geschmack kann so spicy sein!