Willi wills wissen: Bäcker & Schokolade

"... und dann muss der Teig noch etwas gehen.", erklärt der Bäcker. "Der Teig kann laufen?! Achtung, da läuft der Teig!", ruft Willi. Schon lachen die Zuhörer. Die kleinen laut, die großen verschmitzt. TV-Moderator Willi Weitzel stellt in diesem Hörspiel die Fragen, die Kinder stellen würden. In einem Tonfall, der belegt, dass es (kaum) dumme Fragen gibt. Willis Neugier und seine freundliche Art sind ansteckend. Er nimmt sich selbst auf den Arm (etwa bei der Bretzelherstellung) und zeigt Kindern so, dass Probieren über Studieren geht. Ob beim Bäcker oder in der Schokoladenfabrik. Prima sind auch die eingestreuten Erklärungen bestimmter Begriffe sowie die kurzen Zusammenfassungen am Ende der Kapitel.

(bär)

Wie backt man eigentlich eine Breze? Willi wills wissen und trifft Bäcker Hans in seiner Bäckerei. Welche Zutaten nimmt man? Warum muss eine Breze gären und warum bezeichnet man die Breze als ein Gebäck, durch das drei Mal die Sonne scheint? Wie macht man eigentlich Schokolade? Willi wills wissen und besucht Elisabeth im Schokoladenmuseum. Woher kommen die Kakaobohnen und wie tranken die alten Azteken ihren Kakao? Wie macht man Schokoladenweihnachtsmänner und warum ist weiße Schokolade ungesünder als braune?